【お茶】共茶(くちゃ)…利休忌にちなんで♪






~幸子の気まぐれお茶日記 2014.3~

利休忌にちなんで…共茶(くちゃ)のお稽古がありました。
忘れないように…覚書。

※ 利休忌は、2月28日(旧暦)。
現在は、新暦でひと月遅れの3月に、利休忌の行事が行われている。
表は27日、裏は28日…かな?



【共茶(くちゃ)… 仏前にお茶を供えること】


● 決まりごとのお道具等。

・ お棚の上に、天目台にのせた天目茶碗が飾られている
※ 貴人台でもいいのかな???…聞くのを忘れてしまった。


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・ お掛物は、『円相(えんそう)


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・ 使用する棗は、真塗の棗


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・ お花は、菜の花 。 
理由があったけど…忘れてしまった………



● お手前

① 普通通りに、仕組んだ茶碗、建水を持ち出し、お点前を始める。。

② 茶筅通しの1回目で止めて、棚正面に向き、建水の先にお茶碗を仮置きする。
(風炉では、茶筅通しが終わった後、茶碗を水指の前に置く。)

棚正面に向き、天目台を両手で取り、居前に戻って膝前に置く。


※ お菓子がでている場合…
茶筅通しが始まるとお菓子を取り回すが、お茶のお供えが終わるまで食べるのは待つこと。 


③ 天目茶碗にお湯をそそぎ、両手で天目茶碗を天目台から取り上げ、2回ほど回して、建水に捨てる。

④ 天目台に戻し、もう一度、お湯を入れる(少なく!飲む量より若干少ない位)。
棗を取り、その上から、お茶を入れる。
※ お茶を払う時は、茶杓の先を茶碗の内側で軽く二度打つ。


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※ 普段と反対になる。(茶筅でお茶を点てることはしない)。

天目台を両手で持ち、膝を繰って客付正面に向き、丸廻しして定所に出す。



⑤ 正客は、取りに行く。
両手で天目台を持ち上げて、右手を茶碗とホオズキに添えて(固定してから)立つ。
床前に座り、花台の前に仮置きし、お花入れを左に置きなおす。
天目台を丸回ししてから、お花入れの右にお供えする。
一膝後ろに下がり、一礼する。
※ 正客に合わせて、亭主、同座の客一同が総礼


 
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⑥ お茶のお供えがすんだら、
亭主は、仮置きしていたお茶碗を取り、茶筅通しの2回目(風炉は、茶筅通しが終わった後)の続きからお手前をする。
後の流れは、普段と一緒。


 



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【お茶】炭台♪






~幸子の気まぐれお茶日記 2014.2~

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炭台

窯敷きは、紙窯敷きの静かごぜんを使ってあった。
紙窯敷きは、お炭斗りの下に持って茶室に入る。
火箸は、柄杓立てに飾ってある。


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【お茶】大目棚でお濃茶のお稽古♪








~幸子の気まぐれお茶日記 2013.11~


大目棚が用意されいました。
久々~のおでましです。
棚だけど‥棚でない棚‥
‥これだれは記憶にありだった^^

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大目棚 ‥ 小間(3畳以下)の板間部分を再現して作られているので、棚ではない。
お手前は、大棚の扱い方とほぼ一緒。


【大目棚でのお炭】

●前準備
棚の中心に御香合を飾る。
柱に羽をかける。

お手前の時‥お羽を取る時は、左手で取り右に持ち替えて、畳に置く。


【大目棚でのお濃のお手前】

棚の部分には、お茶入れはのせない。(棚ではない‥水屋と心せよ?かいな‥^^)
お羽がかかっている部分には、おしふくを掛けます。
帰りに(柄杓は湯返ししない)で、1/6位右に寄せた所に、柄杓と蓋置きを飾る


●前手前

水差しは、畳の半分から右との中心に置く。
お茶入れは、大目棚の柱の線上。

●お手前

・おしふく‥ひもの輪の方を結び目に入れ、右手で柱の杭に掛ける。


・ひしゃくと蓋置きの飾り方

棚の右から ‥ 1/6に飾る。
※柄杓は湯返しはしない。


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お干菓子 ‥ 彩雲堂の”やまかつら”、千本玉寿軒”大内山えがお”
やまかつら~は‥裏ごしした餡がなんともいえない~
大内山えがおは‥落雁の中に大徳寺納豆が入っている~
どちらもすごく美味しかった♪


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床の間のおかけもの

一重切の竹花入れ
お花 ‥ コバノズイナの照葉と磯菊(イソギク)



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【お茶】瓢炭斗(ふくべすみとり)♪








~幸子の気まぐれお茶日記 2013.11~


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瓢炭斗(ふくべすみとり) ‥ 瓢箪(ひょうたん)の実の中を刳り抜いて乾燥させて作った炭斗

※ 写真は‥御香合を置き忘れてる^^
右上(白炭の上)あたりに置いてあった。
お香合の置く位置は、決まりはなく、空いている場所に置く。


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【瓢炭斗の覚書】

炭の組み方は、自由。
一般に、乱組みに組む。

丸ギッチョを奥に一の状態に置いて、
丸ギッチョ、ワリギッチョ
ワリギッチョ、マルギッチョ
テンズミ

右に、マルクダ、ワリクダを一本ずつ

シラスミは、お尻を上にして置く。
※いつもと反対の状態。

香合は、空いている場所に置く。



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お干菓子 ‥ 千本玉寿軒の”菊のかほり” 、志乃原の ”江出乃月”

どちらも見た目も綺麗で、とっても美味しかった♪


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お棗 ‥ 一瓢斎 作 ”雲錦蒔絵”


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お香合 ‥  瀬戸焼  山口錠鉄作  ”はじき香合”


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Kちゃんの出雲大社のおみやげ

彩雲堂の春秋
柚子味のほうをいただいたけど~美味しかった~
さすが‥松江の和菓子は一味違う感じがした^^
ご馳走様でした♪
縁結びの神様のご威光が~あるといいね^^


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【お茶】中置きのお手前♪








~幸子の気まぐれお茶日記 2013.10~


お濃い~唐物のお稽古でした。
すっきりさわやか忘れていた^^

幸子 : 「きりきりきりきりとめでした???」

先生 :「とめとめとめとめキリよ」

基本からすっかり忘れている^^



【中置のお手前の覚書】

すっかり忘れていたこと‥

中置きのお手前
‥柄杓をお釜に置く時は‥
中央より左側に柄をむけて置く。
※普通は‥右


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お茶勺 ‥ 辻常閑和尚の名は『紅葉衣』


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お干菓子 ‥ 両口屋の”旅まくら” と 
???の”霜峰???” ← 忘れてしまった‥くるみがたっぷり入ってすごくおいしかった^^



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お花 ‥ ほととぎす、シュウメイ菊


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チーズケーキ サークルK

Kちゃんの差し入れ~
ウマウマ~思わず赤ワインがほしくなった^^
ご馳走様でした♪


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